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岳西翠兰茶产于大别山腹地的安徽省岳西县,该茶具有“翠绿鲜活、芽叶相连、舒展匀整、清香持久、鲜醇爽口”的品质特征。

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茶园管理技术规程

2006-04-10作者:佚名来源:不详
    一、土壤管理
    1、每年进行春耕、夏锄、秋挖三次耕作。但土壤深厚松软肥沃,树冠覆盖度大,病虫草害少的茶园,可适当减耕或免耕。
    2、幼龄和台刈改造茶园,树冠覆盖率低的茶园,宜间作豆科作物,培肥土壤和防止水土流失。
    3、提倡茶园行间铺草覆盖。用槎草、农作物秸杆覆盖茶行,可防旱、防冻、抑制杂草、促进有益生物(如蚯蚓)繁衍,保持水土,一举多得。
    二、茶园施肥  
    1、实行平衡施肥,防止茶园缺肥和肥分过量,宜以有机肥为主(如饼肥、厩肥、绿肥、沼肥等)、化学肥料为辅(如尿素、复合肥、茶树专用肥等),有机肥施用应先进行无害化处理。
    2、施肥时间。春茶正式开采前15-30天施催芽肥,一般在3月上中旬。春、夏茶结束后立即施追肥,9月上旬至10月中旬结合秋挖施基肥。
    3、施肥种类。基肥以有机肥为主,主要为饼肥、农家肥和商品生态肥。

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